冬蟲夏草是一種珍貴的滋補食材，有著很高的藥用價值。由于冬蟲夏草的市場價格較高，市面上存在一些不良商家為了追求利潤而采用不正當手段，欺騙顧客，售賣低品質甚至是假貨。因此，在收購冬蟲夏草時，需要謹慎選擇，以免上當受騙。以下是一些避免上當的方法。

1.選擇正規商家
建議消費者通過正規途徑選擇購買冬蟲夏草，如藥店、保健品門店、冬蟲夏草專營店等。消費者在購買前可以先在互聯網上進行調查，了解相關商家的信譽度和口碑。如果商家已經在網絡上久負盛名，口碑佳、質量有保證，則更可以放心購買。

2.注意價格
冬蟲夏草的價格較高，不過也有一些商家會以超低的價格出售，這很可能是低品質甚至假貨。在選擇購買之前，適當了解冬蟲夏草的價格，對于價格過低的，要特別小心，這可能就是真假問題。

3.了解冬蟲夏草的特征
其實消費者也可以通過了解冬蟲夏草的特征來判斷其真假。優質的冬蟲夏草扁平而帶有柔軟感，呈棕黑色或淺黃色，質地堅實有韌性。而且氣味天然，沒有任何異味。低品質的冬蟲夏草則質地松軟，顏色不規則，質地脆弱，氣味刺鼻。

4.要求驗貨
在購買之前，可以先在商家面前要求驗貨，并檢查所購買的貨物是否封閉正常、無異味、質地好等等變態的事項。購買時，最好能找專業檢測機構進行檢測，以確保購買的冬蟲夏草為優質產品，切勿貪圖便宜而失去信譽和安全。

總之，在選擇冬蟲夏草時，不能過于貪圖價格低廉而失去保障，要選擇正規的商家從而避免上當受騙。同時，對于冬蟲夏草的特征和質量標準要有所了解，盡可能地降低自身的風險。