冬蟲夏草是生長在高原地區干燥的土壤里的一種蟲草。雖然在全球范圍內有不少地方都有冬蟲夏草的生長，但是以藏區和青海為中心的青藏高原地區仍然是冬蟲夏草的主要產地，這里被譽為世界最好的冬蟲夏草產地之一。

1.藏北地區：藏北地區的生產是以那曲為中心，東北、西北以及西南各地也有部分冬蟲夏草產出。但是，那曲市作為重要的冬蟲夏草生產基地，具有優越的高原環境和豐富的草地資源，其產出的孿雙冬蟲夏草被譽為冬蟲夏草中的“皇冠上的珠寶”。

2. 青海地區：青海省玉樹藏族自治州的貢嘎縣和治多縣是青海省冬蟲夏草主要產區，這里的冬蟲夏草品質優良，且種植技術相對成熟。

3.四川地區：四川省阿壩州也是冬蟲夏草主要產地之一，其特產金蟬有著出類拔萃的品質。此外四川省的康定、得草坪也是冬蟲夏草的重要產區。

4.云南地區：云南省的迪慶縣、維西縣等地也有少量冬蟲夏草產出，以肉蟲夏草為主。

總的來說，冬蟲夏草的主要產地還是集中在青藏高原地區，西藏、青海、四川、云南等地的冬蟲夏草品質良好，尤以藏北地區以及青海省玉樹藏族自治州的貢嘎縣、治多縣為最具代表性。當然，冬蟲夏草的生長環境非常特殊，適合冬蟲夏草生長的環境很少，其產量也很有限，因此成本也非常高昂，因而冬蟲夏草也被稱為“草中之王”。除了中國，外國也有少量產出的地方，但無法與中國的冬蟲夏草媲美。