夏天到來，炎熱的氣息充斥著每個角落。養生達人們都知道，夏季經常服用冬蟲夏草可以很好地調節身體，增加免疫力，提高身體抵抗能力，保持身體健康。那么，如何在選購冬蟲夏草時保證其品質和功能呢？下面為大家詳細介紹。

1. 選擇正規途徑
首先，選擇出售冬蟲夏草的商家，必須具備合法的營業執照并有良好的聲譽。此外，可以通過親友推薦、網上論壇、社交媒體等方式了解商家的信譽和產品品質。購買冬蟲夏草時應選擇正規途徑，以免遭受假冒偽劣、劣質產品的侵害，影響健康。

2. 注意冬蟲夏草的顏色
選購冬蟲夏草時，還應該仔細看其顏色。好的冬蟲夏草顏色要淡黃色，表面略帶白色，質地堅韌，有時可見蟲體的痕跡。而劣質的冬蟲夏草顏色深、泛紅，表皮多少帶點胡子，質地粘滯不均，且沒有彈性。

3. 注意包裝和產地
正宗的冬蟲夏草應該經過壓縮和真空包裝，以保證質量和口感。此外，應該注意產地和規格，一般好的冬蟲夏草來自高海拔的山區，制作過程完全符合規范。規格包括草藥的厚度、長度、重量等等，同樣，容易識別假貨也需要持有一定的對規格的了解。

4. 檢查是否有添加劑
好的冬蟲夏草沒有添加任何藥物、化學劑，草藥本身的香味和味道均非常清新，由于其獨特的品質和價值，不需要在加工過程中投入多余的成分。不過，一些不良商家為了降低成本，往往將不少草藥混合在一起，或者添加一些透明劑，這種藥品會影響食用效果并增加顧客的健康風險。

總的來說，冬蟲夏草的選購應當慎重，需要依靠大量的口碑信息和產品比較，不要輕信低價促銷，同時要了解當前的市場行情。 通過各種途徑比較之后，選擇時間產地貨物規格合適的冬蟲夏草，以確保藥材的品質、安全和療效。