隨著冬蟲夏草越來越被更多的客戶接受，冬蟲夏草的吃法也變得多花化，今天給大家說說如何食用新鮮的冬蟲夏草。
第一，選擇新鮮冬蟲夏草的好處
1.最新鮮：當天采挖處理發貨，新鮮蟲草含有1000多種活性成分，而干蟲草因水分蒸發喪失了部分活性成分。
2.價值最高：新鮮蟲草沒經過市場流通絕對第一手，藥效無流失整體效果是干草的3倍
3.一年最低價格：提前預定，準確原產地進貨，享受最低價。

第二，鮮草為什么要預定？
因為新鮮蟲草均來此青藏地區，為保證蟲草的新鮮性不去泥巴不洗刷，不超過48小時直接把鮮草快遞給您，收到后請自行刷干凈泥土，放入冰箱冷凍保存。

注意事項：
1.收到新鮮蟲草后第一時間去泥洗刷干凈然后放入冰箱急凍室冷藏，食用的時候吃多少取多少根，切記吃多少取多少，一旦不吃，融化的冬蟲夏草會萎縮再難以再次冷凍保吃原來鮮草狀態。
2.千萬不要那去曬干，新鮮蟲草效果是干草的3倍否則就會失去了購買鮮草的意義。
鮮冬蟲夏草的貯藏方法剛采挖出來的新鮮冬蟲夏草是黑色帶泥土的，在封存晾干之前會用藥用牙刷刷干凈，在這個環節中是絕對不能沾到水，以免腐爛變質。
新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥，如果買的新鮮冬蟲夏草量不多，最好盡快吃完。

如果有一定的量，可以采用以下方法保存：
1、從真空包裝里拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里；
2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下；
3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。因為鮮蟲草在解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分；
4、在冰箱中保存最多存放半年時間。