冬蟲夏草被譽為"中藥之首""藥草之王"，更因為其藥性的功效，深受廣大人群的喜愛，冬蟲夏草的功效是非常多的，比如調理肝臟、腎臟、心血管。在現代社 會，都市白領經常接觸有損肝臟功能的化學物質，比如污染物、黃曲霉菌毒素、藥物、含酒精飲料等，那么為什么冬蟲夏草對肝臟功能損壞具有一定的功效原因在哪里呢？
冬蟲夏草專家提到：據有效的科學實驗，把小白鼠分成2組，一組服用冬蟲夏草，一組作為對照，不用任何保護劑。在顯微鏡下，未服用蟲草的小白鼠組肝細胞的細胞膜消失，核膜破碎，細微結構消失。而服用冬蟲夏草的小白鼠，肝細胞的細胞膜完整，核膜清楚，細胞內線粒體結構清晰，說明冬蟲夏草對肝臟有明顯保 護作用。

改善肝臟功能 服用冬蟲夏草
專家解釋到：冬蟲夏草在調理肝臟功能主要體現在以下三個方面：
1、調節免疫功能：蟲草能調節病毒性肝炎患者的免疫功能，有助于肝炎病毒的清除，并減輕肝細胞的免疫損傷。
2、改善肝功能：研究發現，蟲草能降低血清谷丙轉氨酶、膽紅素水平，升高血清白蛋白濃度，降低患者血清Ⅲ型前膠原和層黏蛋白。
3抗脂肪肝：血液低密度脂蛋白過高會侵犯人體的臟器組織，如動脈、肝臟，造成動脈粥樣硬化、脂肪肝。蟲草能降低低密度脂蛋白濃度，有利于預防和減輕脂肪 肝。蟲草還能提高血液高密度脂蛋白，后者能把動脈和內臟組織中過高的膽固醇運走，亦有助于預防動脈粥樣硬化、脂肪肝。