冬蟲夏草是我國一種非常珍貴的中藥材，其具有極高的藥用價值和營養價值，被廣泛應用于醫療、保健等領域。 冬蟲夏草的生長需要遵循一定的生長規律，分為孵化期、頭期、幼蟲期、蛹期、出蟲期等幾個階段。其中頭期是冬蟲夏草生長的重要階段之一，被認為是冬蟲夏草中藥價值最高的部分，而頭期草則是指頭期生長的冬蟲夏草，它的產量也非常稀少。

首先，冬蟲夏草的頭期草之所以價值高昂，是因為它具有更高的有效成分含量。在冬蟲夏草生長的不同階段，其有效成分的含量是不斷發生變化的。而頭期生長的冬蟲夏草由于生長時間短、體積小、營養物質濃縮，因此其有效成分含量更高，其藥效也更加明顯，使用起來更加有效。

其次，冬蟲夏草的頭期草保存難度大。由于冬蟲夏草的頭期生長時間短，所以其產量非常有限，而且它的保存難度很大。這是因為頭期草怕潮濕，怕高溫，怕受到光照，而且含有一定的水分。如果頭期草保存不當，容易導致品質下降、有效成分流失等問題，從而影響其藥效和營養價值。因此，頭期草需要進行精心保存，以確保其品質和藥效。

最后，由于冬蟲夏草的頭期草產量極少，市場上的供需矛盾也非常突出。盡管頭期草具有更高的藥用價值和營養價值，但其生長周期較短，體積小，因此其產量非常有限，供不應求，價格也水漲船高。此外，由于頭期草的采摘比較困難，種植成本也較高，加上其保存難度大，導致其成本價格昂貴，同時也增加了市場供應的不穩定性。

總之，冬蟲夏草的頭期草之所以價值高昂，是因為其有更高的有效成分含量，具有更好的藥效和營養價值，但由于生長周期短、產量稀少、保存難度大等因素，導致市場供應不足，價格昂貴，從而使其成為了一種非常稀缺且珍貴的中藥材。