冬蟲夏草和青蘋果可以一起食用，沒有明顯的禁忌。冬蟲夏草被認為具有滋補作用，而青蘋果則是一種清爽的水果。它們的食用方式可以根據個人口感和喜好進行搭配。

然而，需要注意的是，某些人對冬蟲夏草可能存在過敏反應，因此如果您是首次嘗試冬蟲夏草，建議先適量食用并留意身體的不適癥狀。

總的來說，以適度和多樣性為原則，在食用時請根據自己的喜好和身體狀況進行搭配和食用。如有任何特殊情況，請咨詢醫生或營養師的意見。

冬蟲夏草配水果怎么吃？

1. 果盤搭配：將冬蟲夏草切成小塊，與各種水果放在一起放入果盤中，如蘋果、橙子、葡萄等。可以根據個人口味選擇搭配。

2. 果汁混搭：將冬蟲夏草泡發后撈出備用，將喜歡的水果打成果汁，然后加入泡發好的冬蟲夏草，攪拌均勻即可飲用。

3. 沙拉配料：將冬蟲夏草切碎或泡發后，撒在水果沙拉上作為配料加入，可以增添一份特殊的口感和香氣。