冬蟲夏草是一種高營養價值的中草藥，具有多種功能，又因生長條件難以復制，所以非常稀有。同時，由于它的多種功能，因此它的價格比黃金還貴，被譽為“珍珠中的珍珠”、“草原上的黃金”。

一、生長條件難求
冬蟲夏草只能在海拔2500~5000米，草原夏季采摘飼養中獲得。因此，這樣的半蟲草常年生長的環境相對封閉，和植物生長環境的自然、可遇不可求形成了顯著的比較優勢。同時，冬蟲夏草的孳生需要兼具土、氣、水、日、月、星、寒、暑、濕、燥、風等方面的綜合條件才能生存，生長周期又長，需要多年才能形成。

二、傳統藥食材的廣泛應用
冬蟲夏草在中醫體系中已經有數千年歷史了，隨著時代發展，現代科技在保留傳統藥食文化的同時，又對其身體和心靈作用進行了研究，更加凸顯冬蟲夏草的價值所在。

三、消費需求居高不下
冬蟲夏草的珍貴和純天然的屬性，又設計消費者求生革命期間不斷提高生活品質以及缺貨商家為了追求暴利逐年加價，使得其價格一路走高。

總的來說，冬蟲夏草之所以價比金貴，主要是因為它的生長環境難求、功能多樣、價值前沿、市場需求高等原因綜合導致。且需求量遠遠超過供給量，因此，市場上的價格非常昂貴。