冬蟲夏草之所以價格昂貴，是由于以下5個原因：

1. 采集困難：冬蟲夏草生長在高海拔的嚴苛環境中，采集過程需要克服極端天氣和地形條件，非常困難和危險。這導致了采集成本的增加。

2. 供需關系：冬蟲夏草的供應相對較少，而需求很高，尤其是作為高級保健品和藥材的需求。供需失衡使得其價格上漲。

3. 生長周期長：冬蟲夏草的生長周期較長，通常需要數年才能發育成熟。這意味著供應量有限，而且需要更長時間來收獲。

4. 品質要求高：冬蟲夏草的品質受到重視，一般認為高海拔地區的冬蟲夏草質量更好。為了確保品質，采集和篩選過程需要投入更多的人力和資源。

5. 知名度和稀缺性：冬蟲夏草作為一種傳統中藥材，自古以來就被賦予了珍貴和獨特的價值。其稀缺性和稀有屬性也對價格產生了影響。

冬蟲夏草因其困難的采集過程、供需關系、長生長周期、高品質要求以及知名度和稀缺性等原因，導致其價格較高。