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冬蟲夏草和南瓜搭配一起的5種吃法

作者: 西藏那曲蟲草網
冬蟲夏草和南瓜是兩種食材中各具特色的養生食材,它們搭配在一起不僅可以提高菜品的營養價值,還能產生意想不到的美味。下面就讓我們一起來看看冬蟲夏草和南瓜的這五種美味搭配吧!

1. 冬蟲夏草南瓜糖水

材料: 冬蟲夏草、南瓜、冰糖

做法: 
1. 將南瓜去皮、去籽,切成小塊備用。
2. 冬蟲夏草清洗干凈。
3. 將南瓜和冬蟲夏草放入煲中,加入適量清水。
4. 大火煮沸后轉小火煮約1小時,至南瓜熟爛。
5. 加入適量冰糖攪拌均勻至糖溶化即可。

2. 冬蟲夏草南瓜糯米飯

材料: 冬蟲夏草、南瓜、糯米、紅棗

做法:
1. 將糯米浸泡數小時,冬蟲夏草清洗干凈備用。
2. 將南瓜去皮、去籽,切成小塊。
3. 將糯米、南瓜、冬蟲夏草一起放入電飯鍋中,加入適量清水。
4. 煮熟后加入紅棗拌勻即可。

3. 冬蟲夏草南瓜燉雞湯

材料: 冬蟲夏草、南瓜、雞肉、枸杞

做法:
1. 雞肉洗凈切塊,冬蟲夏草清洗干凈備用。
2. 將雞肉、冬蟲夏草、南瓜放入煲中,加入適量清水。
3. 大火煮沸后轉小火燉煮1-2小時,加入枸杞攪拌均勻即可。

4. 冬蟲夏草南瓜排骨湯

材料: 冬蟲夏草、南瓜、排骨、姜片

做法:
1. 排骨焯水后撈出備用,冬蟲夏草清洗干凈。
2. 將排骨、冬蟲夏草、南瓜、姜片放入煲中,加入適量清水。
3. 大火煮沸后轉小火燉煮2小時,加鹽調味即可。

5. 冬蟲夏草南瓜糕

材料: 冬蟲夏草、南瓜、糯米粉、紅糖

做法:
1. 將南瓜蒸熟搗成泥,加入適量糯米粉攪拌成糕團。
2. 將冬蟲夏草切碎加入糕團中攪拌均勻。
3. 將糕團放入蒸鍋中蒸熟,取出晾涼后切塊即可食用。

以上就是冬蟲夏草和南瓜搭配的五種美味吃法,不僅口感獨特,而且營養豐富,適合各個年齡段的人群食用。試試這些美食,給自己的味蕾帶來不一樣的享受吧!

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